Nos œufs pochés

Les œufs pochés, consommés chauds ou froids répondent à un véritable changement des habitudes de consommation alimentaire. Très savoureux, les œufs pochés sont de véritables produits de traiteur qui s’intègrent à de nombreuses préparations : salades composées, œufs en gelée, pizzas ou galette bretonne.

Œufs pochés traditionnels

L’œuf poché est cuit de façon traditionnelle et proposé avec un liquide de conservation ou pasteurisé.

Œufs pochés moulés

L’œuf poché moulé est cuit dans son emballage sous vide apportant une véritable préservation de ses qualités gustatives.