Jaune d'oeuf liquide Ovoteam

Jaune d'oeuf salé 8% Bio

Nous élaborons des jaunes d’oeufs longue conservation salés, particulièrement appréciés dans le cadre d'élaborations de sauces. (mayonnaise, béarnaise, aïoli..) 

Afin de répondre à vos besoins, Ovoteam met en place des conditionnements adaptés allant de l’outre de 10kg, au container d'1 Tonne.

Caractéristiques produit

DLC : 90 jours

Nutrition

Valeurs énergétique et nutritionnelles (moyenne pour 100g)
Nutritional value
1175 kJ/284 kcal
Fat
Of which saturates
24.7 g
7.8 g
Carbohydrates
Including sugars
1 g
1 g
Proteins
14.3 g
Salt
8 g

Conditionnement

Outre de 5 kg en geobox plastique pliable ou bag in box carton
Outre de 10 kg en geobox plastique pliable ou bag in box carton
Decoration

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