Jaune d'oeuf liquide Ovoteam

Jaune d'oeuf salé 8% Bio

Nous élaborons des jaunes d’oeufs longue conservation salés, particulièrement appréciés dans le cadre d'élaborations de sauces. (mayonnaise, béarnaise, aïoli..) 

Afin de répondre à vos besoins, Ovoteam met en place des conditionnements adaptés allant de l’outre de 10kg, au container d'1 Tonne.

Caractéristiques produit

DLC : 90 jours

Nutrition

Valeurs énergétique et nutritionnelles (moyenne pour 100g)
Valeurs énergétiques
1175 kJ/284 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
24.7 g
7.8 g
Glucides
Dont sucres
1 g
1 g
Proteines
14.3 g
Sel
8 g

Conditionnement

Outre de 5 kg en geobox plastique pliable ou bag in box carton
Outre de 10 kg en geobox plastique pliable ou bag in box carton
Decoration

Contactez nous !