Hot'lette

Snacking Omelettes
  • 10 personnes

Ingrédients

  • 10 omelettes fraîches 135g Plein Air Ovoteam
  • 10 pains hot dog
  • QS de ketchup basque
  • QS de moutarde américaine
  • QS d’oignons frits
  • QS de feuilles de roquette

La recette

1.

Réchauffer le pain et les omelettes. Ouvrir le pain sur le haut.

2.

Disposer quelques feuilles de roquette.

3.

Rouler l’omelette en tube. La déposer dans le pain.

4.

Assaisonner de moutarde et ketchup.

5.

Ajouter les oignons frits.

La touche du chef

Vous pouvez aussi consommer cette recette au petit-déjeuner en ajoutant une tranche de bacon et en remplaçant le ketchup et la moutarde par une sauce barbecue.

Nutrition

Remplacer la saucisse par une omelette, quelle bonne idée ! En effet, voilà un plat complet en mode présentation sandwich. La roquette fournit ses anti-oxydants et le pain son énergie. Il ne manque plus qu’un fruit et ce repas « nomade » sera parfait.